山へ行こうと考えていましたが実家に昼過ぎ到着、
アパート戻りは21時頃となりました。
埼玉の都会を離れてからアパート周りが田舎でして、
山と同じ感覚なのです。
実家と山、実家とアパート、同じ感覚です。
それも、ベランダの緑達のお陰かもしれません。
今回は予定に反して…
ジャガイモ料理一品と、母直伝簡単ソーセージ、
天ぷら揚げた際の残りの粉と油を使うべくの一品でした。
卵焼きにしようとしたら残った油が多かったようで揚げ焼きみたいになり…
卵焼きを諦めて丸いままに…
中身はすり胡麻たっぷり、最後に緑が欲しくてオレガノを振りました。
思いの外美味しかったです。
今回の実家の庭からの収穫…
イチゴは存在すら知らなかったです。母親の秘密の作物だったようです。
まだまだみどりの子が居るので、これから少しの間食べられそうです。
コシアブラは前段に書いた通りで…天ぷらにしました。
父親はやはり喜んで食べてくれました。
(兄ちゃんは特に興味無いようです)
以下おまけです…
アパートに戻り朝方３時過ぎの空です。
夜明け前とか夕暮れ時とか、空を見るのが好きです。
特に朝早い空を見るのは、早起きの特権というか…
幸せな事だと思っています。
明日からは６月。衣替え。
そして、色々と動かないといけない時です。
やれるところまで頑張ろうと思います。
